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《中国调味品》投稿须知
 非常高兴通过我们的刊物与您相识,同时感谢您长期以来对《中国调味品》杂志的关心和支持!中国食品业面临很多机遇与挑战,《中国调味品》杂志亦与时俱进,继续朝着成为我国调味食品业权威指导性刊物的目标而不懈努力。
为了适应新形式的需要,更贴近为行业服务。我刊对栏目进行了调整,具体为:基础研究、技术研发、分析检测、食品添加剂、专论综述等。
在此,本刊诚挚向您约请以上范围的稿件。
稿件具体要求如下:
1. 作者应保证所投文章为原创作品,文章未一稿多投,全部数据真实可靠,不涉及保密及其他与知识产权有关的侵权问题。
2. 文章题目精炼准确,要求标注作者姓名、工作单位、所在城市及邮政编码。
3. 作者和单位的署名、排序无任何争议。
4. 文章字数在3000~7000字为宜。前言部分不要超过400字,必须有标题及作者和工作单位的中英文部分,200字左右的中、英文摘要和5个以上关键词,英文摘要与中文摘要相对应。摘要部分用第三人称撰写,并符合英语语法规范。
5. 稿件中请按如下格式写明第一作者简介:姓名,出生年,性别,籍贯,职称,学历,研究方向。
6. 文章如果受到基金项目资助,请把资助项目的完整信息(项目名称及编号)著录清楚。
7. 文章论点明确,内容真实,数据可信,文字简练,工艺过程要完整,单位名称符号使用准确,请采用我国法定计量单位。
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